ForumFree

RECETAS DE COMIDA COREANA, Riquisimas

« Older   Newer »
  Share  
Kykio
view post Posted on 16/5/2008, 07:22 by: Kykio




Claro que si Kolo...solo ubica una tienda de productos orientales en tu ciudad y puedes encontrar varios de lsoiengredientes, o si puedes improvisar...

Pongo aqui una lista en cuanto a la comida coreana mas popular y lo que lleva para qeu te vayas familiarizando...TE recomiendo que empiezes por el Gimbap... es facil de hacer

Algunos platos típicos son:

Bulgoki, deliciosa carne de ternera adobada.

Bibimbap, mezcla de arroz blanco, verduras y pasta de pimiento rojo (picante).

Galbi, carne adobada asada a la barbacoa.

Mandu, son una especie de raviolis gigantes caseros. Se pueden tomar en sopas, cocidos al vapor o fritos.

Japchae, fideos con carne de ternera, setas y vegetales.

Samgyeopsal, panceta de cerdo.

Existen infinidad de puestos de comida rapida en los que se ofrece:

Kimbap, algas enrolladas en arroz, verduras y otros ingredientes, de aspecto similar al sushi, aunque sin pescado y de sabor diferente.

Tokbokgi, Es una especie de pasta hecha a base de arroz, cocinada con salsa muy picante.

Tigim, Rebozado de calamares u otros ingredientes

Chippo, calamar salado y disecado que se tuesta a la plancha.

Hotteok, es una especie de tortita rellena de azúcar y canela.

Ramyeon, noodles coreanos. Existen infinidad de clases de Ramyeon (de Kimchi, de marisco, etc). Por lo general son picantes aunque existen variantes no picantes.
 
Top
41 replies since 10/5/2008, 23:31   34263 views
  Share